In de bruisende havenstad Rotterdam vind je een culinair juweel "smaakbom" dat zijn oorsprong heeft in de Turkse website keuken. Kapsalon, zo heet deze uniek combinatie van brood, patat, kebab en verse groenten, die met een grote portie saus wordt gegarneerd. De originele kapsalon is geboren uit de passie van een Rotterdamse ondernemer. Tegenwoord